Asam urat dan kolesterol sama-sama berkaitan dengan gaya hidup seseorang. Terutama pola makan dan asupan nutrisi dalam tubuh. Bagi kamu yang penasaran berikut adalah rekomendasi makanan untuk penderita asam urat dan kolesterol yang dapat dicoba untuk dikonsumsi.
Asam urat merupakan suatu jenis peradangan pada persendian. Sedangkan kolesterol merupakan bagian alami dan esensial dari semua sel dalam tubuh. Terdapat dua tipe kolesterol yaitu HDL dan LDL. Low density lipoprotein (LDL) adalah jenis kolesterol jahat karena menyebabkan penumpukan kolesterol dalam darah.
Rekomendasi Makanan untuk Penderita Asam Urat dan Kolesterol
Makanan untuk asam urat dan kolesterol yang baik dikonsumsi adalah makanan yang mengandung serat tinggi, memiliki kadar lemak jenuh yang rendah dan kadar purin yang rendah. Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan yang cocok untuk asam urat dan kolesterol yang dapat dicoba.
1. Buah-buahan
Semua buah-buahan umumnya baik untuk asam urat. Salah satunya ceri yang bahkan dapat membantu mencegah serangan asam urat dengan menurunkan kadar asam urat dan mengurangi peradangan. Buah-buahan juga berhubungan dengan penurunan kadar kolesterol total dan kadar LDL.
2. Sayuran
Sayuran menjadi salah satu rekomendasi makanan untuk penderita asam urat dan kolesterol. Mengkonsumsi sayuran dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan kadar LDL. Semua sayuran baik untuk asam urat dan kolesterol, beberapa yang paling direkomendasikan adalah:
- Kentang
- Jamur
- Terong
- Sayuran berdaun hijau tua
3. Kacang-kacangan
Salah satu makanan yang direkomendasikan sebagai makanan untuk asam urat dan kolesterol adalah makanan yang mengandung serat. Serat secara ilmiah terbukti memperlambat pencernaan dan penyerapan makanan serta mengikat lemak dan kolesterol untuk mencegahnya menumpuk di dalam darah.
Mengkonsumsi serat baik untuk mengatur kadar kolesterol. Contoh makanan berserat tinggi salah satunya ialah kacang-kacangan. Kacang-kacangan kaya akan serat dan asam lemak tak jenuh. Beberapa jenis kacang-kacangan yang baik untuk kolesterol adalah:
- Kenari
- Almond
- Pistachio
- Kacang macadamia
- Hazelnut
4. Produk Kedelai
Produk kedelai menjadi salah satu makanan yang cocok untuk penderita asam urat dan kolesterol karena memiliki lemak jenuh yang rendah dan lemak tak jenuh yang tinggi. Selain itu produk kedelai juga kaya akan serat. Beberapa produk kedelai yang baik dikonsumsi oleh penderita asam urat dan kolesterol adalah:
- Tahu
- Tempe
- Susu Kedelai
5. Biji-bijian Utuh
Sama seperti kacang-kacangan, biji-bijian utuh juga menjadi salah satu makanan untuk asam urat dan kolesterol yang baik dikonsumsi karena kaya akan serat. Berikut beberapa jenis biji-bijian utuh yang baik dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol dan asam urat:
- Beras merah
- Gandum dan makanan olahannya
- Oat
- Barley
6. Salmon dan Tuna
Ikan menjadi salah satu makanan untuk penderita asam urat dan kolesterol. Hal ini karena ikan berlemak seperti salmon dan tuna baik untuk mengatur kadar kolesterol. Makanan ini menyediakan asam lemak omega-3, yang mengurangi peradangan dan risiko penyakit jantung.
Penelitian menunjukkan bahwa lemak omega-3 membantu menurunkan kadar trigliserida berbahaya dan dapat meningkatkan HDL yang diinginkan. American Heart Association saat ini merekomendasikan untuk mengonsumsi setidaknya 1 gram asam lemak omega-3 per hari.
Penutup
Baik asam urat maupun kolesterol merupakan penyakit yang harus kita hindari. Upaya yang dapat dilakukan adalah dengan mengonsumsi makanan untuk penderita asam urat dan kolesterol yang telah dijelaskan, dan dibantu dengan olahraga teratur secara rutin.
Tidak perlu bingung bagaimana mendapatkan makanan tersebut, sekarang telah hadir Eathealthy Catering yang menjadi solusi terbaik menu makanan sehat. Beragam menu sehat bisa kamu dapatkan setiap harinya. Segera hubungi kontak layanan kami dan berlangganan sekarang juga!
